Statistiken zeigen, dass Tausende von Menschen jedes Jahr unglücklicherweise Fremdkörper in Fertiggerichten finden. Die Gäste entdecken eine große Auswahl an seltsamen, ungenießbaren Zutaten, zu denen oft Knochen, Insekten, Glas, Holz und andere ekelhafte Gegenstände gehören. Dieser New Yorker hatte wirklich eine ausgefallene Mahlzeit!
Der New Yorker Rick Antosh ist nun auch so eine Person, nachdem er mit einem Freund in der Oyster Bar im Grand Central Terminal gegessen hat.
Einen gebrochener Zahn?
Antosh genoss eine Schale mit rohen Austern, als es passierte. Er schob sich eine Auster in den Mund und spürte bald etwas Hartes. Zuerst dachte er, dass er einen Zahn gebrochen oder eine Füllung verloren haben könnte. Er zog das Objekt aus seinem Mund und war verwirrt über das, was er sah.
Das Objekt war klein, rund und ganz weiß, mit Ausnahme eines winzigen schwarzen Punktes. Das seltsame Ding sah aus wie ein Puppenauge. Er dachte, dass das Objekt vielleicht Teil eines Küchengerätes war, das versehentlich in die Auster gefallen sein könnte.
Nachdem er die Kugel noch etwas länger untersucht hatte, fragte er sich, ob das, was ihm tatsächlich unters Essen gekommen war, eine Perle sein könnte.
Als der Koch von der Situation hörte, kam er an Antosh's Tisch. Er bestätigte, dass das, was sein Gast hielt, tatsächlich eine Perle war. Der Küchenchef teilte auch mit, dass er in seinen fast drei Jahrzehnten der Zubereitung von Speisen nur einmal zuvor ein solches Ereignis erlebt hatte.
Die geheimnisvolle Perle
Authentische Perlen werden in der Schmuckindustrie geschätzt und sind oft zu einem hohen Preis erhältlich. Süßwassersorten entstehen durch Muscheln und Perlmuscheln. Die sind jedoch in der Regel sehr selten. Perlen werden am häufigsten von Salzwasseraustern in verschiedenen Teilen der Welt hergestellt.
Der Prozess beginnt, wenn ein Sandkorn oder ein anderes Reizmittel in die Muschel gelangt und die Schutzhülle passiert. Um sich vor Schäden zu schützen, bedecken die Austern den fremden Eindringling mit einem Material, das als Perlmutt bekannt ist.
Perlmutt besteht aus mikroskopisch kleinen Kalziumkarbonatkristallen. Schicht für Schicht der Substanz umschließt das Reizmittel. Diese Schichten werden zur Perle.
Perlen bilden sich zwischen sechs Monaten und vier Jahren, nachdem die Auster das Reizmittel aufgenommen hat. Je länger der Prozess dauert, desto größer und wertvoller ist die Perle.
Perlen gibt es in einer breiten Farbpalette, die von der Farbe der Austernschale und der geografischen Lage der Auster abhängt. Einige Austern produzieren im Laufe ihres Lebens mehrere Perlen. Diese Mahlzeit war wirklich eine einzigartige Perle!
Was hältst Du von Ricks Fund? Hast Du jemals etwas in Deinem Essen gefunden, das dort nicht hingehört? Hoffentlich war es etwas so besonderes wie Ricks Perle! Zeige dieses Video Deinen Freunden und Deiner Familie, sie werden diese Geschichte kaum glauben!